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"Somos física y química", pensaba el insigne premio Nobel asturiano Severo Ochoa. En realidad, la frase era algo más larga: "El amor es física y química... Pero una física y química muy sofisticadas, ¿eh? Yo creo que somos eso, y nada más: física y química." Hay una falsa creencia muy extendida que contrapone automáticamente la ciencia con un concepto como el amor. El bioquímico asturiano, sin embargo, sintetiza en un adagio certero que ambos ámbitos, el científico y el emocional, no son ni mucho menos ajenos el uno al otro. El amor, como una de las máximas expresiones humanas, está también directamente ligado a la ciencia.